DIETA ANTICELLULITE La cellulite è un inestetismo complesso, che ha tra le sue cause principali il rallentamento della circolazione venosa e linfatica. I rimedi più efficaci sono innanzitutto uno stile di vita corretto, la pratica costante di un'attività fisica che stimoli la circolazione del sangue negli arti inferiori, cure estetiche personalizzate. Ma anche un'alimentazione mirata può fare molto. Innanzitutto con un regime ipocalorico si possono eliminare eventuali chili di troppo, che ostacolano la corretta circolazione. Privilegiando cibi proteici (carne, pesce, legumi) si rafforzano i muscoli, che con la loro pressione sulle vene facilitano la risalita dei liquidi verso l'alto. Infine, riducendo le quantità di sale e introducendo abbondanti porzioni di frutta e verdura (in particolare agrumi, peperoni, mirtilli e ananas), si contrasta la ritenzione idrica, si rafforzano le pareti di vene e capillari e si depurano i tessuti intossicati. Calorie: circa 1.400 Quanto si perde: 3 chili Durata: 4 settimane A chi è adatta: a chi soffre di ritenzione idrica e ha difficoltà circolatorie. UN PROBLEMA DA NON TRASCURARE All'origine di cuscinetti e pelle a buccia d'arancia possono esserci numerosi fattori:cattiva circolazione del sangue,come abbiamo già accennato, disfunzioni ormonali,sovrappeso,abitudini scorrette (l'abuso di fumo,alcol,abbigliamento troppo costrittivo,sedentarietà).Il primo campanello d'allarme è rappresentato dalla ritenzione idrica.Il rallentamento del flusso sangugno e linfatico porta a una minore ossigenazione delle cellule adipose che non riescono più a scambiare i nutrienti e eliminare le tossine.I liquidi ristagnano negli spazi interstiziali fra le cellule,intossicandoli. In questa prima fase il disturbo si manifesta attraverso edemi e gonfiori. Se non si corre ai ripari il problema peggiora. Le cellule adipose non adeguatamente nutrite e ossigenate si ingrossano,rimanendo imprigionate nei tessuti. I tessuti,sempre più inbottiti di liquidi e tossine degenerano fino a diventare fibrosi (all'esterno diventa chiaramente visibile la pelle a buccia d'arancia,la parte colpita dalla cellulite è dolente al tatto). IL PROGRAMMA La dieta anticellulite fornisce circa1.400 calorie giornaliere e seguita per un mese, permette di perdere 3 chilogrammi.Dopo la prima è importante variare i menù,mantenendo le quantità indicate e sostituendo gli alimenti con altri dello stesso tipo.Per esempio: alternare i fagioli con le lenticchie, la carne con il pesce, le mele con le pere e così via. I pesi indicati si riferiscono al cibo crudo,quando non compare la quantità l'alimento si può consumare a volontà.La quantità di olio extravergine di oliva utilizzabile per condire e cucinare è di 2 cucchiai al giorno.Limitare l'uso del sale a meno di 1 cucchiaino al giorno.Utilizzare dolcificante sintetico, cioè completamente privo di calorie.Bere almeno 2 litri di acqua oligominerale al giorno.Questa quantità si può raggiungere anche con l'aiuto di tè,infusi,tisane. LUNEDÌ Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato (200 ml); 4 fette biscottate; 150 g di prugne Spuntino: un bicchiere di succo di mirtillo senza zucchero (150 ml) Pranzo: 80 g di penne condite con olio, 2 cucchiai di sugo di pomodoro fresco e un cucchiaio di formaggio grattugiato; insalata mista (verdure a foglia verde, pomodori, peperoni, cetrioli, carote); tisana di achillea millefoglie Merenda: frutti di bosco con succo di limone (150 g) Cena: insalata mista di lattuga, pomodori, carote e 2 uova sode; un panino di soia (50 g); 150 g di kiwi; tisana di achillea millefoglie. MARTEDI Colazione: una tazza di caffè d'orzo; un vasetto di yogurt magro (125 g); 4 biscotti secchi; 150 g di pere Spuntino: un bicchiere di succo di ananas senza zuccheri aggiunti (150 ml) Pranzo: 80 g di riso condito con olio, zucchine a rondelle saltate in padella con cipolla tritato e un cucchiaio di formaggio; insalata mista;tisana di biancospino. Merenda: una mela (1509) Cena: 200 g di filetto di merluzzo o platessa cotti ala vapore oppure 100 g di ricotta di mucca; verdure miste (fagiolini, zucchine) al vapore; una fetta di pane integrale (30 g); 150 g di kiwi; tisana di biancospino. MERCOLEDi Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato (200 ml); 4 biscotti secchi con avena; 150 g di macedonia di frutta di stagione Spuntino: 150 g di mirtilli Pranzo: 80 grammi di spaghetti conditi con vongole sgusciate e olio; zucchine lessate; tisana di ippocastano Merenda: un vasetto di yogurt bianco (125 g) Cena: 120g di carne di vitello o maiale magro alla piastra; peperoni, zucchine e melanzane grigliate; un panino di soia (50 g); una mela (150 g); tisana di ippocastano GIOVEDí Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato con caffè d'orzo (200 ml) e 2 cucchiai di fiocchi di cereali; 150 g di ananas Spuntino: frullato preparato con una mela (150 g) e acqua Pranzo: 50 g di lenticchie secche lessate con aromi a piacere; insalata verde condita con succo di limone; tisana di tarassaco Merenda: spremuta di un pompelmo (150 ml) Cena: 120 g di pollo arrosto; insalata mista con germogli di soia, peperoni e carote; una fetta di pane integrale (30 g); 150 g di prugne; tisana di tarassaco. VENERDi' Colazione: una tazza di caffè d'orzo; uno yogurt magro (125 g);4 fette biscottate; un pompelmo (150 g) Spuntino: 150 g di ananas Pranzo: 80 g di pasta tipo farfalle condita con pomodorini ciliegia divisi in due, rucola tritata e 50 g di ricotta; lattuga e pomodori conditi con succo di limone; tisana di tiglio Merenda: 150 g di mirtilli Cena: 200 g di sogliola ai ferri; germogli di soia e mais in insalata; un panino di soia (50 g); spremuta di agrumi (150 ml); una mela al forno (150 g); tisana di tiglio. SABATO Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato (200 mi); 4 fette biscottate; una mela (150 g) Spuntino: succo di mirtillo senza zuccheri aggiunti (150 ml) Pranzo: 120 g di costata di manzo o maiale alla griglia; insalata mista; una mela cotta al forno (150 g); tisana di betulla Merenda: spremuta di un pompelmo (150 ml) Cena: una pizza con rucola e ricotta (senza mozzarella); peperoni, zucchine e melanzane alla griglia; 150 g di frutti di bosco; tisana di betulla. DOMENICA Colazione: una tazza di caffè d'orzo; uno yogurt magro (125 g); 4 fette biscottate; 150g di kiwi Spuntino: un bicchiere di succo di mirtillo (150 ml) Pranzo: 200 g di calamari in umido con piselli surgelati; un panino di soia (50 g); una tisana di ciliegio Merenda: spremuta di un pompelmo (150 ml) Cena: 100 g di bresaola con rucola e un cucchiaio di scaglie di formaggio; insalata mista; una fetta di pane integrale (30 g); 150 g di pera; tisana di ciliegio. UN AIUTO DOLCE DALLA FITOTERAPIA Ecco come preparare le tisane anticellulite indicate nella dieta. Si consiglia di alternarle durante le 4 settimane. Gli ingredienti si acquistano in erboristeria. Chi, per praticità, preferisce le bustine gio pronte, può trovare i rimedi verdi più comuni anche al supermercato. ACHILLEA MILLEFOGLIE Favorisce l'eliminazione del ristagno di liquidi. La tisana si prepara mettendo in infusa'oneper5 minuti mezzo cucchiaino difiorisecchi in una tazza d'acqua bollente e si filtra. BIANCOSPINO Riattiva la circolazione dei liquidi. Si prepara mettendo in infusione per 10 minuti mezzo cucchiaino di fiori secchi in una tazza d'acqua bollente e si filtra. IPPOCASTANO Favorisce la tonicità dei vasi sanguigni. L'ideale è consumarlo soTTo forma di decotto; si prepara facendo bollire per 10 minuti in un litro d'acqua 3 cucchiai di infiorescenze secche e si filtra. TARASSACO Ha proprietà depurative. Si prepara mettendo in infusione per 10-15 minuti mezzo cucchiaino di foglie secche in una tazza d'acqua bollente e si filtra. TIGLIO Ha buone proprietà diuretiche e disintossicanti. Si prepara ponendo in infusione per 7 minuti un cucchiaino di fiori in una tazza di acqua bollente e si filtra. BETULLA Possiede proprietà depurative. Si prepara mettendo in infusione per 5 minuti un pizzico di foglie secche in una tazza di acqua bollente e si filtra. CILIEGIO Ha proprietà diuretiche. Si prepara facendo bollire per 10 minuti due manciate di gambi di ciliegio in un litro d'acqua e si filtra.     Copyright EPPYNET.COM® 2000 All right reserved Home | Privacy e Policy | Faq | Contatti	In collaborazione con: Adieta.org: sidto professionale e totalmente dedicato alle diete. Aiuta a scegliere la soluzione giusta per ogni necesità. Offre recensioni, consigli, diete e personalizzate .

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