NEWSLETTER " EPPYNET.COM - DONNA AL FEMMINILE " del 13/03/2006

Dieta ipocalorica

E' la classica dieta del dietologo, ed è quella che a mio parere è la più adeguata dal punto di vista nutrizionale, anche se molto difficile da seguire.
Bisogna pesare tutto, e con molta precisione; i risultati non si vedono subitissimo, ma solitamente questa dieta, se seguita per lunghi periodi, da ottimi risultati, e insegna a mangiare in modo corretto, seguendo la dieta mediterranea, che è la mia preferita.
Vi riporto qui un esempio di dieta ipocalorica:

Colazione : Caffè+ latte, 1 cucchiaino di zucchero, 2 fette biscottate

Merenda : un frutto o una spremuta di arancia

Pranzo : 50 gr di pasta condita con sugo di pomodoro fresco, 200 gr carote

Merenda : un frutto o una spremuta o uno yogurt

Cena : 100 gr di carne magra (elusivamente pollo o tacchino), 50 gr pane tostato, 200 gr lattuga.

La Fortuna di questa dieta è che si possono mangiare sia il pane che la pasta,e una volta la settimana la pizza, ma come vedete non sempre le quantità rispettano il desiderio di una persona; e ora come ora non seguirei mai una di quelle diete da 1000 kcal con pochi grammi di pasta.

 

Dieta scarsdale

Istruzioni per l'uso

Si tratta di un metodo di dimagrimento per persone sane, che non abbiano malattie o disturbi in corso. Quando si acquisiscono 2 kg in più rispetto al peso forma si può riiniziare la dieta; in questo caso un periodo di una settimana dovrebbe bastare.

Le regole fondamentali

  • mangiare esattamente quello che è stato stabilito

  • niente alcool

  • spuntini a base di carote e sedano (soltanto)

  • condire insalata e verdura con limone o aceto (niente olio)

  • la carne deve essere molto magra e preparata senza burro, margarina, olio o altri grassi; togliere tutto il grasso (e la pelle per il pollo e il tacchino)

  • non è necessario mangiare tutto quello che è elencato nella dieta, ma non bisogna fare sostituzioni o aggiunte

La prima colazione è uguale per tutti i giorni

1/2 pompelmo

una fetta di pane integrale

caffè o the senza zucchero

La dieta distribuita per i giorni della settimana

Lunedì
Pranzo : carni fredde assortite a vostra scelta, niente carni grasse, pomodori  affettati, alla griglia, in umido
Cena : pesce magro o crostacei, di qualunque genere, preparati senza burro o olio insalata mista 1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata; frutta di stagione

Martedì
Pranzo
: macedonia di frutta a volontà, caffè o thè
Cena : hamburger magro alla griglia, abbondante pomodori, peperone, lattuga, sedano, olive zucchine o cetrioli; caffè o thè

Mercoledì
Pranzo
: insalata di tonno (a vapore), condita con limone o aceto pompelmo o melone o frutta di stagione, caffè o thè
Cena : agnello arrosto affettato, a cui va tolto tutto il grasso insalata di lattuga, pomodoro, cetriolo, sedano, senza olio; caffè o thè

Giovedì
Pranzo
: due uova, cucinate senza usare grassi; formaggio magro; zucchine o cavolini di Bruxelles o pomodori affettati; 1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata; caffè o thè
Cena : pollo arrosto o alla griglia (togliere la pelle o il grasso); spinaci, peperoni, fagiolini, pomodori

Venerdì
Pranzo
: formaggio magro; spinaci; 1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata; caffè o thè
Cena : pesce magro, congelato o fresco, o crostacei; insalata mista nella quantità desiderata, comprese verdure fredde o cotte; 1 fetta di pane alle proteine o integrale tostata

Sabato
Pranzo
: macedonia di frutta; caffè o thè
Cena : pollo o tacchino arrosto, insalata di pomodori e lattuga, pompelmo o frutta di gestione

Domenica
Pranzo
: tacchino o pollo; pomodori, carote, cavolo cotto, broccoli o cavolfiore, pompelmo o frutta di stagione
Cena : vitello arrosto magro; insalata di lattuga, cetrioli, sedano, pomodoro, zucchine

 

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